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国内外餐厨垃圾处理一体化存在问题

来源:http://www.yxszqhb.com/news/5.html 发布日期:2017-09-25

餐厨垃圾处理一体化

国内外餐厨垃圾处理一体化存在问题

(1)从收集角度看,实施餐厨垃圾处理的关键在于垃圾产生的初始就分类放置,这是餐厨垃圾真正得以处理的重要前提,而我国饮食比欧美等西方国家复杂很多,如大块的骨头、带泥的菜根、干硬的皮壳、各种烹饪食物残渣等。垃圾分类处理很难实现,这直接倒是很多欧美进口设备很难适应中国市场,另外进口设备的特殊性设备维修很困难。
(2)将食物垃圾粉碎成极小颗粒后排入下水系统,易加重污水的污染程度,也易引起下水管网的堵塞。高温干化处理成本太高,同时对于这种含水率、油脂和盐分高的餐厨垃圾,添加的生物菌种发酵处理很难短时间内处理,另外处理效果也会受到很大影响。
(3)将餐厨垃圾作为肥料回收能源,还存在一些未解决的问题。如肥料的使用期带有季节性问题,易出现供需失衡问题;又如“盐害”问题,食物垃圾中含有很多酱油和盐分,加工浓缩作为肥料大量使用后会引起土质恶化,直接影响农作物的生长,进而会引发沙漠化。

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